水道水のカルキ抜き方法5選|浄水器なしでも塩素臭を減らす方法
この記事は、水栓金具・浄水器を製造する株式会社水生活製作所が、浄水器メーカーの視点から、水道水のカルキ臭の原因と家庭でできる対処方法を分かりやすく解説しています。
水道水は、衛生を保つために塩素消毒されています。そのため、蛇口から出る水に塩素が残っていること自体は異常ではありません。一方で、においが気になる場合には、汲み置きや加熱、浄水器の使用などによってカルキ臭を軽減できます。
方法によって効果、手間、衛生上の注意点が異なるため、用途に合った方法を選びましょう。
<目次>
- ▼カルキ臭の原因
- ▼都会の水道水はカルキ臭が強い?地域や建物による違い
- ▼水道水のカルキ臭の抜き方
- -カルキ抜き方法の比較表
- -用途別におすすめのカルキ抜き方法
- ▼浄水器を選ぶポイント
- ▼NSF認証取得!高性能浄水器「磨水Ⅳ」
- ▼2年交換でランニングコストを抑えられる!アンダーシンク(ビルトイン)浄水器 「磨水5」
カルキ臭の原因
カルキ臭は、水道水に含まれる残留塩素などに由来するにおいを一般的に表した言葉です。「カルキ」は本来、さらし粉などを指しますが、日常生活では水道水の塩素や塩素臭を指して使われることがあります。
塩素には漂白・殺菌の効果があるため、水道水の消毒に使われています。
また、水道水のカルキ臭(塩素臭)には、「塩素そのもののにおい」だけではなく、塩素が水中の有機物(例えば腐った葉っぱや藻、微生物の死骸など)やアンモニアなどと反応して生じる物質が関係することがあります。
代表的なものとして、クロラミンやクロロフェノール類などがあります。
水源の水質や浄水処理の条件によって、においの感じ方は異なります。
なぜ浄水場でこのような反応が起きるの?
- 河川水などの自然水には、微量の有機物が含まれています。
- 浄水場でろ過・沈殿しても、完全にゼロにすることはできません。
- 残った有機物などと塩素が反応することで、においに関係する物質が生じる場合があります。
都会の水道水はカルキ臭が強い?地域や建物による違い
都会の水道水を飲んだときに、「カルキ臭が強い」「地方の水とは違う」と感じたことがある方もいるのではないでしょうか?
水道水のカルキ臭は、都会か地方かだけで決まるものではありませんが、水源、浄水処理の方法、浄水場からの距離、建物内の給水設備などによって違いが生じることがあります。都会でカルキ臭を強く感じる場合には、次のような理由が考えられます。
1. 水が家庭に届くまでの距離が長い
水道水は、蛇口に届くまで衛生を保てるように塩素で消毒されていますが、塩素は水が浄水場から家庭へ運ばれる間に少しずつ減っていきます。
そのため、給水する範囲が広く、家庭までの距離が長い地域では、遠くの家庭でも必要な塩素濃度が保たれるように調整されています。
その結果、地域や浄水場からの距離によっては、カルキ臭を強く感じる場合があります。
2. 水源や浄水処理方法が違う
大都市では、多くの水を安定して確保するために、主に河川やダムの水を水源とする場合があります。
一方、地域によっては、地下水や伏流水、湧水などが水源として使われています。
河川やダムの水は、雨や季節の影響を受けて水質が変化しやすいため、その時々の水質に合わせて浄水処理や塩素の量が調整されます。地下水は比較的水質が安定している傾向があり、水源の違いによって必要な浄水処理にも違いが生じます。
3. 給水管の長さと貯水槽の影響
高層ビルやマンションでは、水道水が貯水槽や建物内の配管を通って各家庭へ届く場合があります。水が貯水槽や配管内にとどまる時間、設備の管理状態、配管の材質などによって、水の味やにおいの感じ方が変わることがあります。
4. 温度や気候の影響
水温が高くなると、においを感じやすくなることがあります。また、気温が高いと細菌が繁殖しやすくなるため夏場は塩素を多めに入れる等、季節によって水源の状態や水温が変化するため、浄水処理や塩素の注入量が調整される場合があります。そのため、同じ地域の水道水でも、季節によってカルキ臭の感じ方が異なることがあります。
水道水のカルキ臭の抜き方
1️⃣ 汲み置きする(自然に抜く)
清潔な容器に水を入れ、ふたを開けた状態で置くと、時間の経過とともに残留塩素が減少します。ただし、必要な時間は水温・日当たり・容器・地域の残留塩素濃度によって異なります。
※塩素が減った水は雑菌が繁殖しやすくなるため、飲用する場合は清潔に扱い、できるだけ早く使い切ってください。
2️⃣ 沸騰させる(加熱で飛ばす)
水道水を加熱すると、残留塩素が減少し、カルキ臭を軽減できます。
⚠️トリハロメタンにも注意!
水道水に含まれるトリハロメタンは、加熱の途中で濃度が一時的に高くなる場合があります。トリハロメタンまで減らすことを目的とする場合は、ふたを開けた状態で一定時間沸騰を続ける方法があります。
必要な加熱時間は、水量、加熱方法、もとの水質などによって異なります。本記事に掲載しているグラフは、下記書籍を参考に作成したものです。
参考:杉山美次『ポケット図解 最新 水の雑学がよ~くわかる本』をもとに作成。
3️⃣ビタミンCを入れる
ビタミンC(L-アスコルビン酸)は、水道水中の残留塩素と反応して中和します。
食品用のビタミンC粉末を入れるほか、レモン汁を加えたり、レモンなどの柑橘類を輪切りにして入れたりする方法があります。
必要な量は水道水の残留塩素濃度によって異なりますが、水1Lに対して数mg程度が目安です。計算上は、遊離残留塩素1mgを中和するために、L-アスコルビン酸が約2.5mg必要です。例えば、残留塩素濃度が0.4mg/Lの場合、水1Lに対して約1mgが目安になります。
※入れすぎると酸味が強くなる場合があります。また、レモン汁や柑橘類に含まれるビタミンCの量は、種類や鮮度、使用量によって異なるため、残留塩素を一定量まで正確に中和するには向きません。カルキ臭を和らげながら風味を楽しみたい場合に取り入れやすい方法です。
4️⃣ 緑茶にする
茶葉に含まれるカテキンなどのポリフェノールは、水道水中の残留塩素と反応するため、塩素濃度やカルキ臭を低減することが期待できます。また、温かい緑茶の場合、加熱による残留塩素の減少や、お茶の香りによって塩素臭を感じにくくなることも考えられます。
ただし、効果は茶葉の種類や使用量、水温、もとの残留塩素濃度等により異なります。残留塩素を確実に除去するというよりは、飲み物としてカルキ臭を和らげたい場合に取り入れやすい方法として考えましょう。
5️⃣活性炭を入れる
活性炭には残留塩素や一部のにおい成分を吸着する働きがあります。
飲用水には、飲料水用として設計・表示された活性炭製品や浄水器を使用してください。観賞魚用、脱臭用、園芸用などの活性炭を飲用水に使用することは避けましょう。
確実に取り除きたい場合、浄水器がおすすめ!
浄水器を設置すれば塩素のみならず有害物質も手軽に除去できます。
初期費用はかかりますが、長期的に見れば、コストパフォーマンスも手軽さも優れています。
設置には工事が必要で煩わしいと思われる方も多いですが、自分でカンタンに取付け出来る浄水器もたくさんあります。
浄水器を検討される場合、有害物質の除去能力、コストパフォーマンス、カートリッジの材質を吟味すると良いでしょう。
カルキ抜き方法の比較表
水道水のカルキ臭を軽減する方法には、それぞれ特徴があります。手軽さだけでなく、必要な時間や衛生面、残留塩素以外の物質も除去できるかを確認して、用途に合った方法を選びましょう。
| 方法 | 手軽さ | 必要な時間 | 残留塩素への作用 | 残留塩素以外の物質 | 注意点 |
|---|---|---|---|---|---|
| 汲み置き | 数時間以上 | 時間の経過や日光などによって減少 | 基本的には除去できない | 効果は水温、日当たり、容器、もとの残留塩素濃度などによって異なります。 塩素が減った水は、できるだけ早く使い切りましょう。 | |
| 煮沸 | 加熱時間が必要 | 加熱によって減少 | 一部の揮発性物質が減少する場合がある | 加熱中や冷却中のやけどに注意してください。 煮沸後は塩素の消毒効果が弱くなるため、早めに使い切りましょう。 | |
| ビタミンC | 短時間 | 化学反応によって中和 | 基本的には除去できない | 必要量は残留塩素濃度や製品の濃度によって異なります。 飲用には食品用の製品を使用し、製品表示に従ってください。 | |
| 緑茶 | お茶を入れる時間 | カテキンなどの茶成分との反応により減少が期待できる | 基本的には除去できない | 効果は茶葉の種類、使用量、水温、残留塩素濃度によって異なります。 一定の除去量を保証できる方法ではありません。 | |
| 活性炭 | 製品による | 活性炭に吸着 | 製品の性能による | 飲用水用として販売されている製品を使用してください。 ろ材の交換時期や衛生管理にも注意が必要です。 | |
| 浄水器 | そのまま使用可能 | ろ材によって除去 | 製品の性能による | 除去対象物質、総ろ過水量、交換時期は製品ごとに異なります。 製品の性能表示を確認しましょう。 |
※効果や必要な時間は、水道水の残留塩素濃度、水温、使用量、使用条件などによって異なります。
※浄水器の性能は製品ごとに異なります。除去対象物質、試験方法、総ろ過水量をご確認ください。
用途別におすすめのカルキ抜き方法
各項目をタップすると詳細を表示します。
飲み水のカルキ臭を減らしたい 浄水器がおすすめ
毎日の飲み水として手軽に使いたい場合は、蛇口からそのまま必要な量だけ使える浄水器が便利です。性能や交換頻度など、自分に合ったモデルを選びましょう。
塩素を除去・低減した水は保存性が低くなるため、清潔に扱い、できるだけ早く飲み切ってください。
お茶やコーヒーに使いたい 浄水器・煮沸がおすすめ
お茶やコーヒーでは、水のにおいが風味に影響することがあります。浄水器を通した水を使う方法や、飲む直前に必要な量だけ沸かす方法が取り入れやすいでしょう。
沸かした水を長時間保存せず、必要な量だけ用意して早めに使用しましょう。
炊飯や料理に使いたい 浄水器がおすすめ
炊飯、だし、スープなど、水を多く使う料理には、必要な量をすぐに用意できる浄水器が便利です。汲み置きは、調理のたびに時間と保管場所が必要になります。
浄水器を使用する場合は、カートリッジの交換時期と使用可能な水量を守りましょう。
植物の水やりに使いたい 汲み置きがおすすめ
植物の水やりでは、あらかじめ容器に汲んでおいた水を使う方法が取り入れやすいでしょう。水を室温になじませてから使える点もメリットです。
必要性は植物の種類や栽培環境によって異なります。水質に敏感な植物は、それぞれの管理方法をご確認ください。
メダカや観賞魚に使いたい 観賞魚用中和剤がおすすめ
水槽には、観賞魚用として販売されている塩素中和剤を使用する方法が一般的です。製品の使用量を守り、水温を調整してから水槽に入れましょう。
魚や水生生物によって適した水質が異なります。飼育している生物に合った管理方法をご確認ください。
災害用の飲料水として保存したい カルキ抜きせず保存
災害用として水道水を保存する場合は、塩素の消毒効果を残すことが大切です。清潔でふたのできる容器に、蛇口から直接水道水を入れて保存してください。
浄水器を通した水、煮沸した水、長時間汲み置きした水は、長期の備蓄用には適していません。
浄水器を選ぶポイント
除去できる物質の種類を確認する
浄水器によって、除去できる物質の種類や数は異なります。残留塩素や濁りなど、限られた物質に対応する製品もあれば、トリハロメタン、鉛、農薬、PFOS・PFOAなど、より幅広い物質の除去に対応する製品もあります。
そのため、価格や取り付けやすさだけでなく、何を除去したいのかを考えたうえで、製品の除去対象物質を確認することが大切です。
幅広い物質への対応を重視する場合は、家庭用品品質表示法や浄水器協会の規格で対象とされている物質を参考に、19項目以上を除去できるかを一つの目安にすると比較しやすくなります。
ただし、除去項目数が多ければ、それだけですべての製品より優れているとは限りません。除去率、総ろ過水量、試験方法、カートリッジの交換時期などもあわせて確認しましょう。
水生活製作所の浄水器は、幅広い物質の除去に対応しています。
- 磨水5:19項目に加え、PFOS・PFOAの除去性能を確認
- 磨水Ⅳ:98項目に加え、PFOS・PFOAの除去性能を確認
残留塩素だけでなく、できるだけ幅広い物質を除去したい方にも選びやすい浄水器です。
除去性能の基準とカートリッジの交換時期を確認する
浄水器を購入する時に見落としがちなのが、カートリッジの交換サイクルと価格。
カートリッジを何カ月ごとに交換するのか、交換用カートリッジはいくらなのかを確認することが大切です。交換頻度と価格から、1年間にかかるランニングコストも比較してみましょう。
もう一つ確認したいのが、どの程度の除去性能を保てる期間を交換時期としているかです。
浄水器の除去性能は、使用する水量が増えるにつれて徐々に低下します。そのため、同じ「1年交換」の浄水器でも、どの程度の性能を保つことを基準としているかによって、性能の考え方が異なります。
磨水Ⅳは、高い除去性能を保ったまま交換時期を迎えられるよう、除去率95%以上の時点をカートリッジの交換目安としています。
浄水能力の表示では、対象物質の除去率が一定の水準まで低下するまでの総ろ過水量が示されます。磨水Ⅳでは、より高い除去率を維持している段階で交換時期を設定する、厳しい基準を採用しています。
交換期間の長さだけで判断せず、除去率、総ろ過水量、1日の使用量などもあわせて確認すると、浄水器の性能をより正確に比較できます。
フィルターに使用されている材料を確認する
浄水器のフィルターには、活性炭や不織布などのろ材のほか、衛生性を保つ目的で、銀や界面活性剤などの抗菌剤が使用されている場合があります。
抗菌剤の使用有無だけで、浄水器の良し悪しが決まるわけではありません。一方で、フィルターに使用されている材料を気にされる方にとっては、製品を選ぶ際の確認ポイントの一つになります。
気になる場合は、除去性能や交換時期だけでなく、フィルターにどのような材料や抗菌剤が使用されているかも、商品仕様やメーカーの案内で確認するとよいでしょう。
磨水Ⅳのフィルターには、銀や界面活性剤などの抗菌剤を使用していません。
実際に、「銀や界面活性剤などの抗菌剤を使用していないこと」を理由に、磨水Ⅳを選ばれるお客様もいらっしゃいます。フィルターの使用材料をできるだけシンプルにしたい方にも、選択肢の一つとなる浄水器です。
NSF認証取得!高性能浄水器「磨水Ⅳ」

98項目の有害物質+PFOA,PFOSを除去し、ミネラルは残す
水道水には残留塩素以外にも多くの物質が含まれている可能性がありますが、磨水Ⅳは98種類の有害物質を取り除くことができます。ミネラル成分は残すので、風味豊かな美味しい水になります。
抗菌剤として銀や界面活性剤は使用していません
銀や界面活性剤を気にされているお客さまは多いようです。また多くの浄水器フィルターに使用されているのも現実です。気にされている方には磨水Ⅳをおすすめします。
2年交換でランニングコストを抑えられる!アンダーシンク(ビルトイン)浄水器 「磨水5」

他社のアンダーシンクタイプ浄水器との互換性があります
今使っている浄水器のメーカーと品番を教えていただければ、利用可能か確認いたします。下記お問い合わせフォームをご利用ください。
水道水のカルキ抜きに関するよくある質問
水道水のカルキは何時間で抜けますか?
汲み置きによって残留塩素が減少するまでの時間は、水温、日当たり、容器、水の量、もとの残留塩素濃度などによって異なります。そのため、「何時間で必ず抜ける」と一律にはいえません。
清潔な容器に水を入れ、ふたを開けた状態で置くと、時間の経過や日光などによって残留塩素が徐々に減少します。塩素が減った水は保存性が低くなるため、飲用する場合は清潔に扱い、できるだけ早く使い切りましょう。
水道水を沸騰させればカルキ臭はなくなりますか?
水道水を沸騰させると残留塩素が減少するため、カルキ臭の軽減が期待できます。
ただし、水道水に含まれるトリハロメタンは、加熱の途中で濃度が一時的に高くなる場合があります。トリハロメタンまで減らすことを目的とする場合は、ふたを開けた状態で一定時間沸騰を続ける方法があります。必要な加熱時間は、水量、加熱方法、もとの水質などによって異なります。
また、煮沸した水は塩素の消毒効果が弱くなるため、長時間保存せず、できるだけ早く使用してください。
カルキを抜いた水は保存できますか?
汲み置き、煮沸、ビタミンC、浄水器などによって残留塩素を減らした水は、塩素による消毒効果も弱くなります。雑菌が繁殖しやすくなるため、長期保存には向きません。
飲用する場合は、清潔な容器に入れて冷蔵庫で保管し、できるだけ早く使い切りましょう。
災害用の飲料水として保存する場合は、カルキ抜きをせず、清潔でふたのできる容器に蛇口から直接水道水を入れて保存してください。
浄水器を使えば残留塩素を除去できますか?
残留塩素の除去性能が表示されている浄水器であれば、製品の使用条件に従って使用することで、残留塩素を除去できます。
除去できる物質、総ろ過水量、カートリッジの交換時期は、製品によって異なります。残留塩素以外の物質も除去したい場合は、商品に表示されている除去対象物質や試験方法も確認しましょう。
参考資料
本記事は、以下の公的資料、技術資料、書籍および試験結果を参考に作成しています。
公的機関・技術資料
- 消費者庁「浄水器|家庭用品品質表示法」 ― 浄水器の定義、ろ材、除去対象物質、総ろ過水量、浄水能力の表示方法
- 厚生労働省「水道法第4条及び第22条等の関係について」 ― 水道水の衛生管理および消毒に関する考え方
- 東京都水道局「くみ置く際の留意事項」 ― 水道水の保存方法、浄水・煮沸した水の保存上の注意
- United States Department of Agriculture Forest Service “Using Vitamin C to Neutralize Chlorine in Water Systems” ― ビタミンCによる塩素の中和
参考書籍
- 杉山美次『ポケット図解 最新 水の雑学がよ~くわかる本』 ― 煮沸時間とトリハロメタン濃度の変化に関する参考資料
水生活製作所の製品・試験資料
※掲載内容は、資料の公開状況や法令・規格の改正などにより変更される場合があります。
※製品の性能については、各商品ページおよび最新の試験資料もあわせてご確認ください。
更新日:2026年07月17日
作成日:2025年04月04日
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